Лекция в библиотеке им. Горького на тему «Похлебкин – фамилия вкусная»
25 сентября 2023 года студенты технологического отделения группы ПКД-10 посетили библиотеку им. Горького, в которой проходила лекция на тему «Похлебкин – фамилия вкусная». Ребятам рассказали о выдающемся ученом, историке, знатоке кулинарного искусства, авторе многочисленных книг и научных исследований Вильяме Васильевиче Похлебкине. Показали видеоролики, из которых ребята узнали о всех интересах этого известного человека. Его книги и статьи переведены на 16 языков.
Также студенты проявили интерес к выставке книг Похлебкина «Тайны хорошей кухни», которые стали кладезем различных рецептов, простых в использовании и очень вкусных.