Масленичная неделя
28 февраля 2022 года началась Масленичная неделя. История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.
Основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.
Студенты группы ПКД-10 выбрали понравившиеся рецептуры блинов, блинчиков. Куратор Бобровникова А.П. рассказала о различных вариантах приготовления и оформления. Ребята с удовольствием пекли блины, оформляли их, а затем дегустировали.