Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Быстрые ссылки
Полезные ссылки
Обратная связь

Лабораторная работа по производству мягких вафель

У студентов технологического отделения прошла лабораторная работа, в ходе которой студенты освоили основные принципы и особенности по производству мягких вафель.
Обучающиеся произвели замес теста, формование и выпечку вафель с помощью электрической вафельницы.
У готовых изделий определили вкус, запах, структуру, форму и другие показатели качества.